COCINA CUBANA

Capítulo de COCINA CUBANA con la mejor comida del Caribe

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En este video te comparto una opción muy sencilla, se trata de un delicioso GUISO DE MAÍZ (COCINA CUBANA)
Espero que te guste y la pongas en practica.
Te agradezco mucho tu visita y que compartas el vídeo si te gusto.

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COCINA CUBANA – CARNE CON PAPAS

********************************************LEER********************************************
*******************************************INGREDIENTES********************************************
CARNE DE CERDO
PAPAS
ACEITE DE OLIVO O ESPAñOL
AJO
CEBOLLA
CEBOLLINOS
COMINO
AJO EN POLVO
CILANTRO
PEREJIL
BIJOL O COLORANTE AMARILLO
CALDO DE CERDO CONCENTRADO EN POLVO
1 CERVEZA
PURE DE TOMATE
SAL A GUSTO
**************************************INSTRUCCIONES***************************************
EN LA OLLA CALIENTE HECHA EL ACEITE OLIVO Y AGREGA LAS SAZONES, COCINA EN TEMPERATURA MEDIA HASTA QUE SE COCINE Y SE HAGA UN SOFRITO, CUIDANDO QUE NO SE QUEME.. APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS..

LUEGO AGREGA LA CARNE, LA MITAD DE LA CERVEZA Y PURE DE TOMATE Y COCINALO EN PRECION POR 10 MINUTOS.. A TEMPERATURA MEDIA..

CUANDO HALLAN PASADO 10 MINUTOS, QUITA LA OLLA DE LA CANDELA Y DEJA QUE LA PRECION SE VALLA, LUEGO DESTAPA Y AGREGA LAS PAPAS Y UN CHORRITO DE AGUA SI LO NESECITA.. YO NO UTILICE AGUA PUES NO FUE NESESARIO.. Y COCINA POR OTROS 15 A 20 MINUTOS A FUEGO MEDIO O HASTA QUE LAS PAPAS ESTEN BLANDAS.. LUEGO SIRVE COMO DESEES Y BUEN PROBECHOOO..
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