Salsa Aurora – Aprenda como hacer esta famosa y deliciosa salsa.

Nueva descripción más simple y corta.
Ingredientes para la salsa Aurora:
2 tazas de leche. 4 cucharadas de harina de trigo. 1/4 de cucharada de pimienta. 1 cucharada de vino de cocinar. 4 cucharadas de mantequilla. 1/4 cucharada de sal o use al gusto.1/2 cucharada de pimentón. 1/2 taza de ketchup y 1 cucharada de Ac´cent de su preferencia.
Derrita la mantequilla y mezcle leche, harina, mantequilla, sal al gusto y vino de cocinar en la licuadora eléctrica. Póngalo al fuego mediano y no deje de revolver hasta que note que empieza a cuajar, entonces add. el pimentón, el ketchup, el Ac´cent revolviendo y retírela del fuego y viértala en el recipiente elegido.
Esta salsa como las demás fue concebida para aderezar distintos platos pero en Cuba se hizo un plato único de ella. Como entrante, acompañante y finalmente había quienes la tomaron como la cena del día. Fue y es muy apreciada por los cubanos que cuando la piden en un restorant saben que debe ser cremosa y se disgustan cuando les presentan un caldo rosado.

Aprenda a hacer cascarilla cubana, santeria tienda esoterica el alquimista

La cascarilla es muy fácil de hacer, :
La puedes hacer moliendo cáscara de huevo, o comprando carbonato cálcico, yo le pongo las 2 cosas así tiene el componente orgánico, orogbo rayado, kola rayado, semillas de maravilla, solo la parte de adentro, un chorro de perfume o agua de florida. hay casas religiosas q le ponen Algunas Pimientas de guinea, yo no suelo, un poco de ero, hay gente que le pone pemba, que es una piedra africana, pero es muy difícil de conseguir si tengo le agrego.
las cascarillas comerciales que se venden en Miami, cuba, etc, muy baratas son carbonato cálcico con agua pero eso no es cascarilla es un símil de la antigua cascarilla.
un saludo Adel Soso

En esta navidad aprenda a cocinar un delicioso lechón al horno con puré de naranja

Preparación de lechón al horno con puré de naranjas
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En la secuencia Negocios hechos en Casa, Lorena Caravedo enseña a sus televidentes la mejor forma de sacar provecho al tiempo, invirtiendo en un negocio casero.

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